Блюда из рыбы

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Минтай в сливочно-молочном соусе.

Простота и бистрота приготовления блюда приятно удивит Вас!!!! Рыбу можно заменить подобной например хек налим или треска!!! Это блюдо можно приготовить в духовке, в горшочке, а также и на сковороде!!!

от Svetlay
Просмотров — 25050
Комментариев — 5
Оценок — 2
Чт, 29 дек 2011 14:09

Салат из рыбы с горошком

хвост от красной рыбы, кусок рыбы из ухи - все подойдет, салат выходит очень нежный

от Баба_Яга
Просмотров — 11658
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пн, 26 дек 2011 22:03

Конвертики капустные с фаршем семги

если после приготовления голубцов остались отварные капустные листья и есть рыбный фарш, за несколько минут готова эта сочная вкуснятина!

от Баба_Яга
Просмотров — 10842
Комментариев — 1
Оценок — 0
Вс, 25 дек 2011 05:36

Рыба с фаршем запеченная

Это горбуша, фаршированная пикшей (вроде трески). извините, что не показала в разрезе и на блюде - одну рыбину детям оставила, другую в деревню увезла

от Баба_Яга
Просмотров — 9184
Комментариев — 3
Оценок — 3
Вс, 25 дек 2011 05:30

Рыба красная малосольная

У нас празднуют все - и Хануку, и католическое Рождество, и Новый Год, и православное Рождество Христово. Пора прикидывать меню. Рецепты засолки рыбы не новы, поделюсь своими

от Баба_Яга
Просмотров — 20665
Комментариев — 4
Оценок — 4
Чт, 22 дек 2011 00:00

Запеченная скумбрия с апельсинами и черри

Просто вкусно

от Амариллис
Просмотров — 10740
Комментариев — 6
Оценок — 5
Вс, 18 дек 2011 23:54

Рыба, запеченная под тыквенным соусом

Это блюдо можно сделать как постным, так и с молоком-маслом Оно несложное и быстро готовится. Сперва зажгите духовку...

от Баба_Яга
Просмотров — 10063
Комментариев — 3
Оценок — 1
Вс, 18 дек 2011 22:31

Карп (пеленгас), фаршированный в желе с молоком

Греша против всяких правил, я выработала следующий рецепт всеми одобренного блюда. Надо повозиться, но готовится ведь оно не часто. прошу прощения за фото, но даже если бы вся тарелка попала в объектив, то видно только желе.

от Баба_Яга
Просмотров — 17292
Комментариев — 5
Оценок — 3
Чт, 15 дек 2011 19:53

Фаршированная рыба

Рецепт приготовления этого блюда передается по "наследству" женщинам нашей семьи.

от Ирэн
Просмотров — 18263
Комментариев — 13
Оценок — 7
Ср, 14 дек 2011 04:29

«Платочки» с рыбными консервами во фритюре

Сочетание сочного лука с рыбой и хрустящим, как хворост, тестом неизменно пользуется успехом.

от Баба_Яга
Просмотров — 10377
Комментариев — 6
Оценок — 3
Вт, 13 дек 2011 20:52

Рыба, запеченная на крутонах

Это блюдо готовится (причем достаточно быстро), если у Вас жирная рыба одного или двух видов. Из такой рыбы сок обычно теряется - вытекает при жарке, запекании, а ведь он вкусный и содержит более ценный жир, чем у мяса. Следовательно, он должен остаться в блюде и обогатить его. Для его сбора подходят ломтики белого хлеба, батона. Из книги Евгении Ефимовой "Как вырваться из кухни, не оставив семью голодной. Кулинарные советы, рецепты любительницы"